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    食品安全永銘記 誠信經營贏天下——廣西興業和豐禽業有限公司采訪側記

    來源:中經聯播   孫乙煒   時間:2019-07-02 10:03   瀏覽量:11051

    編者按:"民以食為天,食以安為先”,食品安全問題一直都是國民時刻關注的熱點話題。近年來,廣西養殖業的快速發展充分滿足了人民對于肉、蛋、奶的需求,養殖業一方面保證城鄉群眾的生活品供應和多樣性,豐富“菜籃子”,改善營養結構,另一方面也是農民創收增收和就業的重要途徑。

    【中國經濟新聞聯播廣西玉林訊】近期,記者在玉林市農業農村局了解到,廣西三黃雞、地方良種霞煙雞為主的肉雞產業在玉林目前已形成了目前已形成了生產規模化、經營產業化、服務專業化、產品商品化的良好格局。其中,玉林的興業縣肉雞年出欄量占廣西七分之一,素有“三黃雞之鄉”的美稱。

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    一個烈日炎炎的午后,當采訪車馳進廣西玉林市興業縣廣西興業和豐禽業有限公司飼料廠時,記者看到整個廠區很大,但真正的干活的人并不多,產品線裝、打包、裝卸用的都是半自動化設備。

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    整個飼料廠控制中心使用的是年產十二萬噸高檔畜禽顆粒飼料生產線自動化控制設備,通過顆粒飼料生產線控制軟件對工藝流程的控制要求,是提高生產效率和產品質量的關鍵。在這里,飼料廠作為和豐禽業子公司,平均每天生產150噸的飼料直接供和豐公司自己的養雞場,并不對外銷售。

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    記者走進和豐企業的孵化車間,空無一人,近1000平方的車間井然有序的擺放著一排排外觀看上去像極了大的冷藏柜。后來得知,這可不是冷藏柜,也不是用來冷藏物體的,這里面裝的可都是即將出世的一個個鮮活的小生命啊。

    據公司陪同人員介紹,孵化箱體采用全鋁型材結構,高密度夾心彩鋼板,保溫性能極佳的板材制作而成,外形美觀大方、加濕盤采用玻璃鋼結構加濕盤永不生銹,孵化出雛一體機,可分批孵化出雛,進口溫、濕度傳感器,精確可靠,循環通風,全自動控溫、控濕、換氣,報警。該箱體全部電腦控制,自動化程度高,性能好,出雛率高。

    聽了介紹,記者不禁感嘆,雞寶寶生活在這樣“媽媽”的懷抱里健康成長真是太幸福啦。

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    下午,記者一走進梁有國的辦公室,“誠信贏天下”幾個大字赫然在目。記者在辦公室采訪了他,據他介紹, 在2004年禽流感疫情的影響下.全國內雞價格一路下滑.許多養雞場陷入虧損。但是,當時任興業縣和豐禽業協會副會長的梁有國動員大家減量養殖應對市場消費嚴重下滑的趨勢,同時提高雞飼料品質,加強免疫,平穩度過那段艱苦的時日。

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    經過這次“災難”之后的梁有國也明白了一個道理,要想在養雞業有所發展,必須走規模化、產業化養殖。配備了雞飼料自動化生產線生產出的飼料純天然、純植物配方,保證了小雞成長過程中的全部營養均衡。雞場采用進口的養殖設備,自動上料、上水,自動控溫,自動通風,自動消毒。雞舍內實行空氣高溫消毒,自動調節空氣干濕度。這種全封閉的飼養模式杜絕了疾病侵襲,降低了藥物成本支出。同時雞舍采用了室內戶外相結合的方式,小雞吃飽喝足還可以戶外活動,呼吸呼吸大自然給予的負氧離子,順便覓點蟲草等葷素搭配。怪不得看上去,和豐禽業的雞兒們長的都很健壯,顏值也很高呢。

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    據了解,“三黃雞”是玉林興業縣要打造的一個特色農產品品牌。“三黃雞”的名字由朱元璋欽賜。“三黃”指羽毛黃、爪黃、喙黃。三黃雞的選育時間早在鴉片戰爭時期,已有160多年的歷史。雞肉營養價值高,兩廣“無雞不成宴”的民俗,讓玉林養雞產業得以蓬勃發展。

    在和豐禽業雞舍的不遠處,有一個約五六百畝山莊,有山有水有房屋就是沒有人居住,只有遠處“滋滋”的電焊聲在告訴大家那邊在施工,只見工人們忙著焊接鋼架,搭建起一座座綠色的大棚,問后才知道,這是梁有國為源源不斷孵出的千萬雞仔們建設的新家。小雞們在這樣一個被大山環抱,大樹蔭護下的新家生活,是何等的幸福啊。

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    經陪同的和豐禽業工作人員提醒,有一個酷似雞形的山石引起了記者的注意,真是養雞圣地啊,原來老梁承包這個山莊用來養雞是有淵源的啊。

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    回到和豐禽業接待室的茶桌上,遇到了梁有國的公子梁志東,玉林市第五屆委員會年輕的委員,興業縣十佳民營企業家。他將繼承父輩優良傳統,銘記食品安全,協助父親做強三黃雞養殖業。

    說到關于和豐禽業的發展,梁志東告訴記者,“未來,企業想發展壯大,除了擴大經營規模,做好產品配套,提高市場競爭力外,還要聯合興業縣所有養雞企業及個人,配合國家扶貧攻堅,做好產業扶貧,在養殖、肉食品加工、倉儲、物流、銷售終端等形成一個產業鏈條,引領這個行業,共同把興業三黃雞品牌做大做強。”。話語鏗鏘有力,不愧是新一代農業人。坐在一旁的梁有國看著兒子很是欣慰。他決定下一步把兒子扶上馬送一程,任他馳騁疆場運籌帷幄,帶領鄉親們致富。

    在未來的一段時間,父子攜手,共同譜寫興業“三黃雞”養殖業的新篇章。(孫乙煒)

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    (和豐禽業梁有國、梁志東父子與大農公司譚榮生、本文記者在和豐禽業辦公樓前合影留念)


    【責任編輯:王海珠】
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